فرق قهوه عربیکا و روبوستا در چیست

قهوه عربیکا چیست

قهوه عربیکا یا همان قهوه معمولی که در بسیاری از قهوه فروشی ها و رستوران ها موجود است، یکی از نوع های معروف قهوه است. نام عربیکا مربوط به نام گونه ی قهوه ای است که از دانه های گیاه قهوه ساخته می شود. این گیاه در مناطق گرم و خشکی نظیر آفریقا، آسیا و آمریکای لاتین کشت می شود. خرید قهوه عربیکا از تام کینز به راحتی قابل انجام است.

قهوه عربیکا معمولاً دارای طعم و مزه ای ملایم و خوش ذوق است. دانه های آن دارای فروشندگی کمتری نسبت به دیگر انواع قهوه هستند. چنین قهوه ای برای افرادی که ترجیح می دهند طعم نسبتاً خفیف و تلخی کمتری داشته باشند، مناسب است. علاوه بر طعم خوب، قهوه عربیکا همچنین دارای عطری مطبوعی است که بر خلاف دیگر انواع قهوه، به خوبی در محل آن پخش می شود.

در نهایت، قهوه عربیکا یکی از گزینه های بسیار محبوب در بین عاشقان قهوه است. مزیت های آن شامل طعم ملایم، عطر دلپذیر نسبت به قهوه های دیگر است. با این حال، برخی افراد ممکن است ترجیح دهند مزه تلخ تر بیشتری را در قهوه تجربه کنند، در این صورت قهوه عربیکا مناسب نخواهد بود. به طور کلی، قهوه عربیکا یک انتخاب عالی برای لذت بردن از صبحانه و یا لحظات استراحت در طول روز است.

قهوه روبوستا چیست

قهوه روبوستا نوعی قهوه است که از گیاه Coffea Canephora یا همان قهوه روبوستا به دست می‌آید. این گیاه بومی مناطق آفریقایی است و در حال حاضر در سراسر جهان کشت می‌شود. قهوه روبوستا از قهوه عربیکا، که از گیاه Coffea Arabica به دست می‌آید، متفاوت است. روبوستا دارای طعم تلختر، قویتر و محدودتری است. خرید قهوه روبوستا از تام کینز به راحتی قابل انجام است.

قهوه روبوستا به دلیل محتوای بالای کافئینش مشهور است. این ماده محرک سیستم عصبی مرکزی است و بسیاری از افراد به دنبال مصرف آن هستند تا بیداری و انرژی خود را افزایش دهند. همچنین، قهوه روبوستا معروف به دلیل وجود روغن ترش است که برای تهیه نوشیدنی های دیگر مانند اسپرسو و کاپوچینو استفاده می‌شود. این قهوه همچنین در تهیه شکلات و برخی محصولات قنادی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

با این حال، قهوه روبوستا دارای معایبی نیز است. به عنوان مثال، آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی در این قهوه کمتر است و ممکن است باعث بروز بیماری‌های قلبی و عروقی شود. همچنین، روبوستا حساس تر به سرما، شرایط خشک و بیماری‌های قهوه‌زا نسبت به عربیکا است.

فرق قهوه عربیکا و روبوستا

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است و دو نوع قهوه رایج به نام‌های عربیکا و روبوستا وجود دارد که در سایت تام کینز به فروش می رسد. فرق اصلی بین این دو نوع قهوه، در مورد نژاد گیاه قهوه است. قهوه عربیکا از نژاد گیاه قهوه عربیکا تهیه می‌شود که در برخی کشورهای عربی و آفریقای شرقی رشد می‌کند. این نوع قهوه با ارزش ترین و خوشمزه‌ترین نوع قهوه در جهان تلقی می‌شود. قهوه عربیکا معمولاً دارای طعمی ملایم و اسیدیته کمتری است و بویی معطر و واضح دارد. علاوه بر این، این نوع قهوه معمولاً کمترین میزان کافئین را دارد، که برای افرادی که حساسیتی نسبت به کافئین دارند یا می‌خواهند مصرف قهوه را محدود کنند، مناسب است.

از طرفی، قهوه روبوستا از نژاد گیاه قهوه روبوستا تهیه می‌شود که در مناطق گرمسیری و جنوبی آفریقایی رشد می‌کند. این نوع قهوه گسترده‌ترین نوع قهوه در جهان است و از قیمتی مقرون به صرفه برخوردار است. قهوه روبوستا دارای طعم قوی‌تر و تندتری است و ممکن است مقداری اسیدیته بیشتری نسبت به قهوه عربیکا داشته باشد. همچنین، این نوع قهوه معمولاً دارای مقدار بیشتری کافئین است که برای افرادی که از تندی و مقوی بودن قهوه لذت می‌برند، مناسب است.

به طور کلی، فرق بین قهوه عربیکا و روبوستا در ترکیبات شیمیایی، میزان کافئین، طعم، اسیدیته و منشأ گیاه قهوه است. در نهایت، انتخاب نوع قهوه به سلیقه و ترجیحات شخصی بستگی دارد.

قیمت قهوه عربیکا و روبوستا

قهوه یکی از محصولات بسیار محبوب و مصرفی در سراسر جهان است. دو نوع قهوه که معمولا برای مصرف عمومی استفاده می‌شود، عربیکا و روبوستا هستند. قیمت این دو نوع قهوه معمولاً به دلیل تفاوت در خواص، کیفیت، روش کشت و منشا مواد اولیه متفاوت است.

قهوه عربیکا یکی از قهوه‌های پرطرفدار جهان است و اکثراً در مناطق با ارتفاعات بالا و آب و هوای معتدل کشت می‌شود. این نوع قهوه دارای طعمی شیرین و ملایم است و اسیدیته آن نیز کمتر از دیگر نوع قهوه‌ها است. قهوه عربیکا معمولاً در ایران، کلمبیا، برزیل و اتیوپی تولید می‌شود. قیمت قهوه عربیکا معمولاً بالاتر است زیرا کیفیت بالا، طعم خوب و تراکم کمتری دارد.

قهوه روبوستا نیز یکی دیگر از نوع قهوه‌هاست که در مناطق با ارتفاعات پایین و آب و هوای گرم تولید می‌شود. این نوع قهوه دارای طعم قوی و تند و اسیدیته بیشتری است. قهوه روبوستا اغلب در برزیل، ویتنام ، اندونزی و کلمبیا کشت می‌شود. قیمت قهوه روبوستا معمولاً کمتر است زیرا تراکم بالا و طعم تندتری دارد.

شرکت‌های قهوه فروشی و مشتریان معمولاً بر اساس عواملی مانند کیفیت، طعم، منشأ و نوع قهوه تصمیم می‌گیرند که قهوه عربیکا یا روبوستا را خریداری کنند. هرچند قیمت مهمی برای خریداران است، اما انتخاب قهوه همچنین به سلیقه و ترجیحات هر فرد بستگی دارد.